 Die Bücher in Volltext auf NID
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| 08.10.2024 | ||
| Trauerfeier für Monsignore DDR. WERNER REISS | ||
| Die Trauerfeier für Monsignore DDR. WERNER REISS findet am Freitag, dem 25. Oktober 2024, um 14 Uhr in der Pfarrkirche Breitenfeld (1080 Wien, 8., Uhlplatz) statt.weiterlesen |
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| 06.10.2024 | ||
| Frankfurter Buchmesse 2024 | ||
| Herzlich willkommen! Unsere schönen Bücher sind auch heuer auf der FRANKFURTER BUCHMESSE 16.10.-20.10.2023 vertreten, und zwar im Rahmen der IG AUTORINNEN AUTOREN. weiterlesen |
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https://www.nid-library.com/Home/BookDetail/941 Essen und Trinken gehören neben Kleidung, dem Dach über dem Kopf, sowie sozialer Bindung zu den elementaren und vitalen Bedürfnissen des Menschen. Diese Grundelemente stehen seit der Menschwerdung im Vordergrund jeder Kultur. Man kann etwa von der Frage, ob es im alten Rom schon Fastfood gegeben habe und wie Napoleon wohl seine Riesenarmeen verpflegt hat, Ketten von Schritten ableiten, die dann in unserer Zeit enden und letztendlich bis zu weltweiten Schnellimbissketten oder bis zur modernen Konservenbüchse führen können. Dieses Buch bemüht sich, das Thema Essen und Trinken nicht auf Räume und Epochen einzugrenzen, sondern Zusammenhänge darzulegen, die sich sowohl von allgemein menschlichen Befindlichkeiten als auch von soziokulturellen und historischen Zusammenhängen leiten lassen. Es wird damit ein Weg zwischen angenehm lesbarer wissenschaftlicher Tiefe und allgemeiner und bebilderter Verständlichkeit beschritten. Dieses Buch wurde explizit für das Austria-Form verfasst. DerAutor und das Austria-Forum bedanken sich für die ideelle und materielle Unterstützung durch Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer. Rezensionen: |